onsdag 9 mars 2011

Räkmacka är himlagott:-)

1 portion

Ingredienser:
2 skivor Ljust grovt bröd
100 g Räkor
1 st Pressad vitlöksklyfta
Finskuren dill
Finskuren gräslök
1 tsk Paprikapulver
1 tsk Citronsaft


Så här gör du:
Räkmackor är svårhanterliga. Du för mackan mot munnen men... räkorna, som låg så fint, far plötsligt hit och dit. Undvik katastrofen genom att följa detta recept. Lägg de skalade räkorna i en skål tillsammans med de övriga ingredienserna, och arbeta ihop dem med en gaffel till en smidig röra. Tillsätt eventuellt lite majonäs om det känns torrt. Bred röran på två brödskivor och lägg ihop dem.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar